珍味好きのハンター達へ。君は「タイガーナッツ」を知っているか?
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BC級グルメ
僕は常々ハンターって人種は「珍妙な食物」が好きな人が多いと思っています。昆虫食をたしなむ人とか。僕もそうですけどね。( ̄ω ̄)
野山で仕入れてくるシシやシカやカモのようなジビエなんかも珍食といえばそうなんだろうけど、珍食を見かけるのは野山だけとは限りません。案外地元のスーパーで出会ったりということもあります。
うちから二番目に最寄りのスーパー。パンガシウス(バサ)がよく売れ残っていて超安くで買えるので重宝しているスーパーなんですけど、今日買い物に行ってみると、またまた珍しいものが売られていました!
それがこいつ。タイガーナッツと言うそうです。初見です。
ナッツ類は好きなので手にとって見ると…。厳密にはナッツ(木の種子)ではなく、カヤツリグサの塊茎(根っこにできる栄養のかたまり)なんだとか。
カヤツリグサといえばシカの好きなグラミノイド植物。で、塊茎といえば、シシが大好きでよく掘り起こして食べてるやつ。カタバミの塊茎とか大好きですね。ハンターに縁があるっちゃあるのか、タイガーナッツ。
パッケージに「スーパーフード」とか書いてあるので栄養成分表示(100g当たり)に注目してみました。
- エネルギー 472kcal
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 28.1g
- 糖質 42.8g
- 食物繊維 13.9g
- ナトリウム 5mg
- カリウム 915mg
- マグネシウム 105mg
- ビタミンE 80mg
ほほう。カロリーと食物繊維とミネラル分に富んでいるようですね。栄養成分もナッツ類と似ています。でもカロリーについてはナッツ類より若干低い模様。
手にとってまじまじと観察します。
皺と黒い斑のあるちっちゃいじゃがいもというか、小惑星というか。あまり魅力的な外見とは言えないですねぇ。どのへんがタイガーなのかもよくわからん。(´・ω・`)
でもそこはやはり味ですよ味。食べてみないとわからない。もしかしたら味がタイガー味なのかもしれない。
ぽいっ。カリカリ、コリコリ…
…(´・ω・`)
か、固い。なんじゃこりゃ。乾燥大豆を水で戻そうとして失敗したような固さ。
しかし、その固さにめげず噛み続けていると、次第に食感がしゃりしゃりしてきました。おおっ。これは確かに食物繊維が豊富っぽいぞ。
そして噛めば噛むほど味も染み出してきます。表現が難しいですが、ひまわりの種。昔ハムスターを飼ってた時、ひまわりの種をよく強奪して食べてましたが、ひまわりの種ときな粉を足して二で割ったような味。そしてちと固めなしゃりしゃり食感。
僕はひまわりの種もきな粉というか大豆も好きなので、これも伸ばす手を止めることができません。やめられない止まらない。これは確かにナッツ類の特徴かも。うん、ナッツじゃないけどナッツだこれ(ぽりぽりシャリシャリ)。
…と、ここまで書いておいてなんですが、このタイガーナッツって、テレビで芸能人がすでに紹介してた。という記述に行き当たりました。orz
すでにメジャーな食べ物だったりするのかも。ミーハー度0なので知りませんでした。orz
でもまぁ知らない人だっているはず。ナッツ好きの方は一度お試しあれ。割といけますよ。話のタネに、珍食コレクションに、ぜひ!(・∀・)
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Comment
タイガーナッツ、全く知りませんでした。ご紹介、ありがとうございます!
シカもイノシシも好んで食べる食材の仲間、、、ということは、撒き餌に使える??
罠の餌に米ぬかやドッグフードを使うという話を聞きましたが、ドッグフードには狸しか寄ってきませんでした。。。このナッツならいけるかも?!
箱罠の餌がドッグフードというのもおもしろいですね。シシは何でも食べるからドッグフードでもいけるんでしょうね。シカはダメそうだけど…そちらはシシメインなんでしたね。
タイガーナッツ、いいかもしれないけど撒き餌にするには高いですよ…。やはりここはコイン精米機から無料のヌカをもらってきた方が…(´・ω・`)
テレビあまり見ないので、初めて知りました。
先日、罠免許も取得して今年から銃と罠両方で狩猟できるので、
ためしに撒餌で使ってみたいですね。
でも一番気になったのは、
ハムスターのヒマワリの種を強奪してたっていう(笑)
罠いいですね。僕も欲しいんだけど、今の住まいではなかなか…。田舎に移住したらぜったい取りますけど!( ・`ω・´)
ヒマワリの種うまいですよ! 洋菓子のトッピングなんかにも使うようで、殻剥かれたやつが製菓コーナーに並んでたりします。一度ご賞味あれ。(・∀・)b