ハンターの(ほぼ)必需品! 獲物用冷凍庫にキープできる鴨の数は?

公開日: : 最終更新日:2015/01/28 猟具・猟装

獲物用冷凍庫

ハンター始めて最初のシーズンの獲物はコガモ1カルガモ1ヒヨドリ10とかそんな感じだったので特に必要性は感じなかったのですが、2年目に大ガモを5~6羽獲ったあたりで家庭用冷凍冷蔵庫の限界に達しました。獲物以外にもなんやかんや入れておかないといけないし当時は実家暮らしでもあったので、まぁ当然っちゃ当然です。

そこで獲物専用のMy冷凍庫購入を決意したのですが、なんといっても吾輩はプアである。ただでさえ痛い出費なのに、ヘタなものをつかんでしまったりしたら目も当てられません。調べに調べました。

値段
そりゃ安いほうがいいけど、安すぎるのもなんか不安。12回払いの月3000円ぐらいならなんとか・・・orz
機能
しっかり凍ってくれりゃOK。自動霜取りにはちょっと惹かれるけど値段次第。
大きさ
あんまりばかでかいのは困るけど、小さすぎて容量足りなくても困る。実家にはストッカー式の冷凍庫があったけどあれは底のほうのものが取りづらかった。このへんのバランス次第。
メーカー
なんだかんだいってもやっぱり日本のメーカーがいい! でもこれも値段との兼ね合い。

一番のネックはやはり値段ですが、希望としてはだいたいこんなところ。そして最終的にポチったのが三菱電機の「MF-U12T-W」という冷凍庫でした。当時でお値段はちょうど36000円ぐらいだったと記憶しています。

なかなかコンパクトで自動霜取り機能つき。バスケット4段+バスケット1段に匹敵するフリースペース、合計容量121Lです。

この121Lとはどれぐらいかというと、

獲物用冷凍庫

これがバスケット1段。冷凍したカルガモが8羽入っています。収納上手な人がうまく詰めればもう1羽か2羽ぐらいは入ると思いますが、少なめに見積もって1段の容量が大ガモ8羽とすると、×5で

(内臓、頭、翼、羽根を除去して真空パックした)大ガモ換算で約40羽の保存力

ということになります。ちょっと余裕を見た数字なので、鴨の個体差とかいろいろありますが実際はもう少し、あと2,3羽は入るでしょう。

あくまで目安ですが、バスケット式の容量121L冷凍庫にマガモカルガモを詰め込んだと仮定した場合、だいたいこうなります。キジはももが立派な分大ガモよりちょっとかさばりますが、鳥猟オンリーであればかなりの分量をカバーできる保存能力です。

(精肉後の肉オンリーだともっと保存できるでしょうが、鴨のガラからは素晴らしいダシが取れるので、僕は骨も肉といっしょに保存しています)

実際にこの冷凍庫を使ってみて現状では満足してますが、これから大物猟を本格的に始めるとなると・・・ちょっと容量が心配。このへんが欲しいですねぇ。

これぐらいのサイズになるとストッカー式になるのは仕方ないですが、容量の割に消費電力が小さくていい感じです。4.5畳の部屋を物置にしているので置き場所もなんとかなるし。お金持ちになったら検討しようっと!

・・・いつになったらお金持ちになれるんでしょうかね! ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \

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