「 BC級グルメ 」 一覧

営業時間2.5時間、日曜休み。山城の隠れ名店「俺のラーメン あっぱれ屋」へ行ってきた。

2020/08/25 | BC級グルメ

移住してきて気づいたんですが、山城エリアって南河内エリアよりなんか僕の好きな食べ物のお店が多いような気がするんですよね。長い間暮らした地元ってことで逆に見落としてるってこともあるんだろうけど。

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昼とは違う注意点も。今が旬のテナガエビを今度は夜釣りで釣ってきた。

2020/06/24 | BC級グルメ

猟期が終わり、獲って食う生活から離れること3か月強。毎年だいたいこれぐらいの時期に禁断症状が出てくるんですよね。 そしてこの時期はちょうどテナガエビ釣りのベストシーズン。また今年も大和川

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牛乳好き必見。日本で四か所しか作れない「特別牛乳」を飲んでみた。

2020/06/10 | BC級グルメ

子供のころから、飲まない日の方が少ないってぐらい、牛乳が好きです。 今でも週に3Lは飲んでいます。一年は週になおすと52週間ほどになるので、年でいうと150L強。ここまでの生涯だと優に2

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車中泊猟の夜長を利用して焚き火のそばで今話題の「蘇」を作ってみた。

日没を過ぎると(原則)発砲禁止。銃猟ハンターにとっては常識です。 家から通っているのであれば、他の作業にでもかかっていない限りその時点で帰宅を開始するわけですが、これが車中泊猟だとそうは

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不思議食感の変わり種。君は一世を風靡した「井上鍋」を知っているか?

2018/09/06 | BC級グルメ

なんだかんだ言ってるうちに、まもなく9月半ばにさしかかります。 例年どおりであれば、あと数週間でコガモたちがカモ類の先陣を切って渡ってくることになるでしょう。 季節は夏から秋、そして冬

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お手軽でおいしい!みんな大好き卵かけご飯の食べ方を研究してみる。

このブログは狩猟がメインテーマということで、基本的には男性向け、それも僕とだいたい同世代が読むことを想定したような感じになっています。 ということで、内容もほぼ既婚者を意識したもの。既婚

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珍味好きのハンター達へ。君は「タイガーナッツ」を知っているか?

2017/07/23 | BC級グルメ

僕は常々ハンターって人種は「珍妙な食物」が好きな人が多いと思っています。昆虫食をたしなむ人とか。僕もそうですけどね。( ̄ω ̄) 野山で仕入れてくるシシやシカやカモのようなジビエなんかも珍

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進撃のエスニックカップヌードル。シンガポール風ラクサを食べてみた。

2016/10/13 | BC級グルメ

若かりし頃(今でもナウいヤングですが)雰囲気が気に入って東南アジアの方をけっこううろついてたんですけど、シンガポールって行ったことないんですよね。 「物価が高い」だの「都会過ぎてつまらな

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早くもタイ料理が恋しくなってきたのでガパオの素を試してみた。

2016/09/27 | BC級グルメ

こないだひっっっっさびさにタイ行ってからもう2か月。早くもまたタイ料理がなつかしくなってきました。(´・_・`) でも以前から薄々感じてたことですが、前回の旅で「LCCをうまく使えば国内より海外

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猟師vsパン屋。パン工房kawaで市販のジビエバーガーを食べてみた。

2016/09/06 | BC級グルメ, 外食

獲物のシカとイノシシを使ってBLTICSバーガーを作ってみたのがつい先日(B=ベーコン L=レタス T=トマト I=イノシシ C=チーズ S=シカ)。塩こしょうのみでやってみましたが、わりとうまく作れ

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【緊急レポート】土用の丑なのでウナギ味のナマズかば焼きを食べてみた。

2016/07/30 | BC級グルメ

今日は土用の丑。以前から気になっていたウナギ代替食品「ナマズのかば焼き」が近所のイオンで販売される日。 数日前にイオンに問い合わせたところ、入ってくる数が少ないというのもあるけど、引き合いも予想

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ハンターは珍しい食べ物が好き。南国タイで見つけてきた珍しい食べ物

2016/07/22 | BC級グルメ

16日から20日までちょっと旅に出てました。今まで行った国で一番メシのうまい国、タイ。 メシもそうですが、東南アジアの方って「なんでそうなるねん」「なんじゃこりゃ」というものが多くて、い

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ナマズの時代キタ━━(゚∀゚)━━!ウナギ味の代替ナマズ、イオンが販売!

2016/07/12 | BC級グルメ

今から一年ちょっと前、こういう記事を書きました。 関連:ナマズの時代クル━━(゚∀゚)━━!ウナギ味の代替ナマズ、近大が開発! その後、何かの折に「ナマズ」という単語を目に

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世界三大スープのラーメン。トムヤムクンヌードルを食べてみた。

2016/04/18 | BC級グルメ

最近は一昔前では考えられないぐらい、スーパーやなんかで各国のエスニックフードの取扱いが増えてうれしいかぎり。もちろん僕の好きなタイ料理もがんばってます。 現地に数ヶ月滞在してるとしまいに

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ひさびさに値引きされていたので今さらながらパンガシウスを食べてみた。

2016/03/30 | BC級グルメ

画像はhttp://www.scotcat.com/より[/caption] 以前に「最近ぼちぼち見かける白身魚「パンガシウス」の正体とは!? 」というのを書いて、早1年ぐらい。もうちょっと最

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プリングルスのNYチーズバーガーが予想以上にチーズバーガーだった。

2015/09/15 | BC級グルメ

ハンバーガーといえば、時々無性に食べたくなるジャンクフードの雄。たまに食べると、ハンバーガー本体もいいけど、サイドメニューのポテトの中毒性もなかなかのものです。バーガーキングのフライドポテト最

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今がシーズン、素揚げ用テナガエビを釣ってきた(釣り方解説あり)!

2015/06/30 | BC級グルメ

梅雨の時期はテナガエビ釣りのベストシーズン。ということで今日はひさびさにテナガエビ釣りを敢行しました! 目指す先は大和川。うちから車で20分強と若干遠いですが、地元を流れる悠久の大河石川に先日

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ナマズの時代クル━━(゚∀゚)━━!ウナギ味の代替ナマズ、近大が開発!

2015/05/18 | BC級グルメ

マグロの完全養殖で世間をあっといわせた近大が、今度は「ウナギ味のナマズ」開発に成功した模様です!(゚∀゚) ウナギ味のナマズ、近大が研究 「これはこれで美味しい」「言われなければウナギ…

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最近ぼちぼち見かける白身魚「パンガシウス」の正体とは!?

2015/04/18 | BC級グルメ

閉店間際のスーパーの総菜コーナーは可処分所得の不自由な男やもめにとってパラダイス。僕の場合たいていお目当ては決まっていて、まず「白身魚のフライ」からチェックしはじめます。(^q^) 白身

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日本でいちばんおいしい柑橘類が決定したのでお知らせします。

2015/04/09 | BC級グルメ

人間、何をするにも体が資本。栄養バランスのよい食生活を送ることは大切です。 僕は生野菜があまり好きではない反面、果物類はだいたいなんでも好きなので、ビタミン類は果物で摂取するようにしてい

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高レベルの現地テイスト再現度!「いなばチキンとタイカレーヌードル」

2015/02/10 | BC級グルメ

ご存じの方はご存じでしょうが、僕は20代の頃、小金を貯めては東南アジアをうろうろしてました。 物価は安いし案外近いから長い時間飛行機に乗らなくていいし(←飛行機こわい)、何より食いもんが激うま!

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ネスレ入魂の「レギュラーソリュブルコーヒー」を飲んでみる

2014/07/28 | BC級グルメ

「ブログをやるんならSNSも始めないと!」と、よろこび勇んでtwitterとfacebookのアカウントを開設したものの、使い方が理解できず放置しています。こんばんは、spinickerです。誰か使い

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桃の缶詰にローカルスーパーの本気を見た。

2014/07/24 | BC級グルメ

クーラーを使った時間をカレンダーに書き込むのが日課になっています。こんばんは、spinickerです。まだ7月だってのに、今週だけでももう10hも使ってしまった。これからが本当の地獄だ・・・。

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もうかりまっかPC01

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